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Collard Greens Slaw

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Zutaten

  • 3/4 Tasse Weißweinessig
  • 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
  • 1 Esslöffel Selleriesamen
  • 2 Teelöffel süßer ungarischer Paprika
  • 2 große Trauben Collard Greens (ca. 2 Pfund), dicke Stängel geschnitten, Blätter längs halbiert, dann quer dünn geschnitten (ca. 16 Tassen)
  • 8 Tassen dünn geschnittener Napa-Kohl (ca. 1 mittlerer Kopf)
  • 4 Tassen grob geriebene geschälte Karotten (ca. 6 groß)

Rezeptvorbereitung

  • Die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. DO AHEAD Dressing kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.

  • Kombinieren Sie Kohlgemüse, Kohl und Karotten in einer sehr großen Schüssel. Dressing übergießen; werfen, um zu beschichten. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Kühlen Sie, bis das Kohlgemüse weicher wird und leicht welkt, und werfen Sie es gelegentlich mindestens 1 Stunde und bis zu 3 Stunden.

Bewertungen Abschnitt


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Bemerkungen:

  1. Ciro

    Schade, dass ich jetzt nicht sprechen kann - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde zurückkehren - ich werde auf jeden Fall schreiben, was ich denke.

  2. Durr

    Es wird auf zwei Arten so verstanden

  3. Guran

    Ich genieße es wirklich.

  4. Ryman

    Ich stimme zu, dieser großartige Gedanke fällt übrigens

  5. Akinosho

    Vor langer Zeit habe ich gesucht und schon vergessen ...



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