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Mediterrane Orzo-Suppe

Mediterrane Orzo-Suppe


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Segeln Sie mit dieser köstlichen Hühnersuppe um das Mittelmeer

Blakely Trettenero, Gastgeber der Kochen für Bimbos und Reisehungrig Websites, ist Absolvent des Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Orland. Sie ist auch eine Weltreisende, hat mehr als 30 Länder besucht und ist ein häufiger Gast im Fernsehen.

Zutaten

  • Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, in Scheiben oder gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 6 Tassen Hühnerbrühe
  • 3/4 Tassen Orzo-Nudeln, ungekocht
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • Schale von 1 Zitrone
  • 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerkleinert
  • 1 Beutel (6 oz.) Babyspinat
  • Saft einer Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

Vorbereitungszeit

So viel Zeit benötigen Sie für die Zubereitung dieser Mahlzeit.

Gesamtzeit

Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

Dies zeigt, wie viele Portionen dieses Rezept ergibt.

Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

Vorbereitungszeit

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Gesamtzeit

Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

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Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

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Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

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Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

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Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

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Zutaten

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  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

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Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

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Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

Vorbereitungszeit

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Gesamtzeit

Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

Dies zeigt, wie viele Portionen dieses Rezept ergibt.

Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

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Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

Dies zeigt, wie viele Portionen dieses Rezept ergibt.

Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

Mediterrane Garnelen- und Orzo-Suppe

Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

Vorbereitungszeit

So viel Zeit benötigen Sie für die Zubereitung dieser Mahlzeit.

Gesamtzeit

Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

Dies zeigt, wie viele Portionen dieses Rezept ergibt.

Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)

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Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Diejenigen, die etwas mehr Zeit oder Kochkenntnisse benötigen, werden als mittel oder fortgeschritten bewertet.

Vorbereitungszeit

So viel Zeit benötigen Sie für die Zubereitung dieser Mahlzeit.

Gesamtzeit

Dies ist die Zeit, die Sie benötigen, um dieses Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Abkühlen usw.

Serviergröße

Dies zeigt, wie viele Portionen dieses Rezept ergibt.

Zutaten

  • 1 Unze natives Olivenöl extra, geteilt
  • 6 Unzen gemischte Paprikaschoten, julieniert (¼ Zoll)
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • 4 Unzen rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten (¼ Zoll)
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 28 Unzen Gemüsebrühe
  • 14 ½ oz gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • 1 EL Tomatenmark
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 4 Unzen getrocknete Vollkornnudeln, Orzo
  • 4 Unzen Babyspinat
  • 16 Unzen rohe Garnelen, geschält und entdarmt (mittelgroße Garnelen)
  • 5 Zweige frische Petersilie, nur Blätter
  • 5 Zweige frische Dillwedel
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL rote Paprikaflocken (optional)


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